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產品介紹

成分	辣椒
原產地	中國
烹調建議	又稱宮保辣椒。川菜料理最愛使用的調味之一，可用於爆香、醃漬、潡滷及麻辣鍋湯底調製等。因顏色紅亮，適合用來調配紅油、麻辣醬的色澤。乾燥的辣椒有特殊的香氣，在料理的定色上也比新鮮辣椒更好。
保存期限	兩年
注意事項	勿置陽光直射或高溫潮溼處，避免受潮變質。如未使用完畢，建議密封、冷藏或置陰涼處保存。因陽光、燈光顏色、拍攝角度，故產品略有色差，圖片僅供參考，產品以實際收到商品為主。辣度、氣味依個人口味會略顯不同，建議大量訂購前請先洽詢。